لا توجد قضية يتجسد فيها قبح عالمنا في القرن الواحد والعشرين مثل قضية أزمة الغذاء العالمية وارتفاع أسعار الغذاء. ففي عالم متخم بالغذاء والسلاح يعاني أكثر من ثمانمائة مليون إنسان الجوع، إلى جانب مئات الملايين الآخرين الذين يعانون سوء التغذية، بينما أنفق عام 2006 ما مقداره 1200 مليار دولار أمريكي على الأسلحة، في حين قد تصل قيمة الغذاء المُهدَر في البلد الواحد إلى 100 مليار دولار، بينما يبلغ الاستهلاك الفائض المسبِّب للبدانة في العالم 20 مليارا