انفجار الكولا!
الأدوات المطلوبة:
- زجاجة 2 لتر من شراب الكولا الخاص بالحمية (من دون سكر).
- حلوى مينتوس بالنعناع.
- ورقة مقاس A4. - شريط لاصق.
- أعواد تنظيف الأسنان.
الخطوات:
- استخدم عبوة حلوى المينتوس للف الورقة على شكل أنبوبة, ثم أخرج عبوة الحلوى من الأنبوبة الورقية.
- ثبت طرفي الأنبوبة الورقية بالشريط اللاصق كما بالصورة.
- ضع أحد طرفي الأنبوبة داخل فوهة زجاجة شراب الكولا, ثم قم بتثبيت الأنبوبة الورقية في الزجاجة من الخارج باستخدام الشريط اللاصق.
- قم بإدخال عود تنظيف الأسنان داخل الأنبوبة الورقية بالقرب من فوهة الزجاجة كما بالصورة.
- ضع 7 حبات من حلوى المينتوس داخل الأنبوبة الورقية.
- انقل التجربة إلى مكان مفتوح كحديقة مثلا, ثم قم بإزالة عود تنظيف الأسنان من الأنبوبة الورقية.
- ابتعد قليلا عن زجاجة الكولا, وشاهد الانفجار الرائع!
سر انفجار الكولا:
كما لاحظنا فإنه عند إزالة عود تنظيف الأسنان من الأنبوبة الورقية, تسقط حبات حلوى المينتوس السبع داخل زجاجة الكولا, وتندفع الكولا لأعلى عبر الأنبوبة الورقية ليحدث هذا الانفجار الرائع. إن السر وراء هذا الانفجار هو حبات المينتوس, ولكن كيف يحدث هذا?
كما نعلم جميعا فإن شراب الكولا يحوي كمية كبيرة من غاز ثنائي أكسيد الكربون, وذلك في صورة الفقاقيع التي نراها داخل المشروب. وعند وضع أي جسم داخل شراب الكولا تتكون فقاقيع غاز ثنائي أكسيد الكربون على سطح ذلك الجسم. ولأن حبات حلوى المينتوس محببة وليست ملساء, فإن سطحها يحوي العديد والعديد من الفوهات الصغيرة - مثل كرة الجولف. لذلك عند وضع تلك الحبات داخل شراب الكولا تتكون على سطحها كمية كبيرة للغاية من فقاعات غاز ثنائي أكسيد الكربون. بالإضافة إلى ذلك فإن كثافة حبات المينتوس أكبر من كثافة شراب الكولا, وبالتالي فإنها تغوص داخل الكولا مما يضاعف من تأثير تكوين فقاعات الغاز على سطح حبات المينتوس. وبسبب تكون تلك الكمية الهائلة جدا من فقاقيع غاز ثنائي أكسيد الكربون, فإنها تتحرر وتندفع لأعلى حاملة معها شراب الكولا, ليحدث لدينا هذا الانفجار المبهج.