كنت مع أخي في السيارة نجتاز إحدى ساحات المدينة الرئيسية وأنهار السيارات تتدفق من كل الطرقات عندما أضاءت الإشارة الحمراء فتوقفنا. بدأ المارة يعبرون فأشار أخي إلى رجل تجاوز الستين من عمره، طويل القامة، أبيض الوجه أشقر الشعر يضع على عينيه نظارة بعدستين طبيتين سميكتين وقال:- هذا هو الأستاذ الشاعر سليمان العيسي

يعتبر عوز الحديد مشكلة شائعة في العالم - لا سيما الثالث - إذ يصيب ربع سكان الكرة الأرضية (حوالي ملياري إنسان).. سواء أكان ذلك بسبب الفقر، أم بسبب سوء التغذية في مجتمع غني لكنه لا يختار الأغذية الصحيحة. ولتعلق ذلك بصحة أطفالنا، طاقة المستقبل، فإننا نلقي عليه مزيدا من الضوء. يحدث فقر الدم بعوز الحديد أكثر مما يحدث بين 9 - 24 شهرا من العمر، بسبب اتساع النمو الجسدي والدماغي وتطور الأعصاب والوصلات ما بينها...

يقال دائما في أفران الميكروويف أشبه ما تكون بمحطة نووية موجودة في المطبخ، وهذه المقولة وإن كانت غير صحيحة بشكل مطلق إلا إنها تحمل في طيباتها جوانب كثيرة من الصدق. والقلق الذي يساور المختصين حول هذه الأفران لا يأتي من كون الطعام قد يصبح مشعا بالإشعاع فقط، بقد ما يكون الخوف من تسرب هذه الأشعة فتصيب جسم الإنسان ببعض الأضرار